たゆまぬ努力と温暖な気候に恵まれた、自慢の逸品が実を結びました
みなべ町は「南高梅」誕生の地であり日本一の梅のまちです。町内で栽培される梅の8割を占め、梅のトップブランドとして全国に、世界にその名を馳せています。
梅干しは、白干梅やしそ梅など伝統の味わいから、ハチミツ入りや減塩梅干など幅広く楽しんでいただける味覚や種類がいっぱいです。また、梅ジュースや梅ジャム、梅菓子など梅のヘルシーな効果を活用した人気の加工品も盛り沢山です。
和歌山県みなべ町は、紀伊半島の南西部、和歌山県の海岸線のほぼ中央に位置しています。豊かな自然、温暖な気候、また、 町の中心を流れる南部川流域には丘陵地や低地などが広がり、この豊かな自然や南部川の恵みが、古代からこの地域の人々に豊かな実りをもたらし、ここに暮らす人々は、この恵みを受け伝統と文化を育んで暮らしてきました。
丘陵地に広がる「南部梅林」をはじめ、町中の農地では日本一を誇る「南高梅」栽培が盛んに行われ 、400 年前から続く梅を中心とした農業システムは、世界農業遺産(GIAHS )に認定されています。
山間部では、炭の最高級品である「紀州備長炭」の生産 も盛んです。紀州灘に面している海岸部 は風光明媚な景観を誇り、海洋レ ジャーや漁業も盛んで、千里の浜はアカウミガメの産卵地として貴重な場所となっています。
みなべ町は「南高梅」誕生の地であり日本一の梅のまちです。町内で栽培される梅の8割を占め、梅のトップブランドとして全国に、世界にその名を馳せています。
梅干しは、白干梅やしそ梅など伝統の味わいから、ハチミツ入りや減塩梅干など幅広く楽しんでいただける味覚や種類がいっぱいです。また、梅ジュースや梅ジャム、梅菓子など梅のヘルシーな効果を活用した人気の加工品も盛り沢山です。